Почему вам стоит туда поехать и как это сделать правильно?

Расположенный в спокойном городке Пай в провинции Мае Хонг Сон, ресторан Saigon Crust переносит вьетнамскую уличную еду в горы северного Таиланда и специализируется на бань ми — классическом вьетнамском багете с пикантной начинкой. В меню найдется что-нибудь для каждого, включая вариант с тофу для вегетарианцев, а порции удивительно щедрые.

Гости неизменно хвалят качество самого хлеба, описывая его как идеально хрустящий, а не мягкий или разочаровывающий – явное отличие от многих подделок. Начинки свежие, мясо хорошо приготовлено, а заказ делается быстро и легко. Персонал заслуживает особой похвалы за теплое и внимательное обслуживание, которое способствует созданию расслабленной, гостеприимной атмосферы, идеально отражающей непринужденный характер Пая.

Удобно, что ресторан Saigon Crust открыт ежедневно с 11:00 до 19:00, что делает его идеальным местом для позднего обеда или раннего ужина во время осмотра города. Поскольку у ресторана нет веб-сайта, похоже, вы можете поесть без предварительного бронирования. Так как это небольшой, уютный ресторан, рекомендуется приходить вне часов пик — днем, а не в обеденное время, — чтобы избежать ожидания. Некоторые гости отмечают, что хлеб иногда может быть немного крошиться, поэтому обращайтесь с ним осторожно.