O mundo está repleto de experiências únicas e inesquecíveis. Você pode tirar uma selfie em frente à Torre Eiffel ou sentar em um táxi amarelo de Nova York e tirar fotos durante um passeio pela cidade. Mas que experiências únicas você só pode ter na Tailândia?

Acreditamos que a comida é uma das maneiras mais prazerosas de vivenciar uma nova cultura. Afinal, todo mundo precisa comer, não é? Mas não se trata apenas de se fartar com comida de rua; existem muitas outras opções únicas para viajantes que desejam experimentar algo especial e inesquecível. Os amantes da gastronomia adoram a culinária tailandesa, e temos certeza de que você também vai adorar!

O melhor de comer e explorar a cena culinária da Tailândia é que nunca fica monótono, já que este destino oferece uma variedade de pratos únicos e experiências gastronômicas extraordinárias.

Aqui estão algumas das melhores e mais exclusivas experiências culinárias da Tailândia!

Experimente a culinária tailandesa em um mercado matinal.

Digamos que você já tenha visto Anthony Bourdain comendo um escorpião na televisão. Então, provavelmente você tem uma vaga ideia da singularidade da culinária tailandesa. Mas o bairro chinês de Bangkok e o mercado Trok Mor oferecem uma riqueza de pratos tailandeses incomuns, exóticos e tradicionais à espera de serem descobertos.

Por exemplo, você pode saborear pratos únicos como o tradicional mingau tailandês, mingau aromatizado, leite de soja, Patonggo (rosquinhas tailandesas-chinesas), Moo Ping (espetinhos de carne de porco grelhada), Kanom Krok (panquecas de coco tradicionais) e café gelado tailandês.

Jantar no Na-Oh Bangkok

Quem busca aventura encontrará exatamente o que procura no Na-Oh Bangkok. Ele está localizado em Bangkok, a capital da Tailândia e cidade dos sonhos.

Uma visita ao Na-Oh Bangkok será uma das experiências culinárias mais extraordinárias da sua estadia na Tailândia. Com sua decoração elegante e luxuosa, o interior lembra a cabine de um avião. O ambiente único e o serviço de primeira classe tornam o restaurante ideal para festas privadas e ocasiões especiais. Jantar aqui é como voltar no tempo e no espaço.

A comida é excepcional, oferecendo muitos pratos tradicionais tailandeses com um toque moderno. Aqui você encontrará nhoque, vieiras, foie gras e muito mais, preparados com maestria. O serviço é impecável; os garçons são atenciosos e extremamente conhecedores do extenso cardápio e das bebidas. Os preços no Na-Oh Bangkok são razoáveis, oferecendo aos viajantes uma experiência culinária única na Tailândia.

Venha conhecer o bar mais descolado da Khaosan Road: Bar Darn.

O Bar Darn é um ótimo lugar para experimentar a culinária local e oferece uma das experiências gastronômicas mais singulares da Tailândia. Mergulhe em um mundo subaquático!

O Bar Darn, um nome espirituoso que brinca com a palavra tailandesa para água subterrânea, é a mais recente adição à Khaosan Road, um local popular entre os mochileiros.

Como você provavelmente já deve ter imaginado, os coquetéis exclusivos daqui são inspirados no mundo subaquático – praticamente tudo relacionado à água e ao mar. Temos algumas recomendações para você.

O Deep Dive Drink é uma mistura de rum Regency, rum de coco, tinta de lula e refrigerante de limão – uma bebida forte e refrescante (que, no entanto, também mancha os lábios de preto!).

Quem procura uma bebida colorida e leve deve experimentar o Coral, uma mistura de rum branco, melancia, geleia de lichia, baunilha, flor de sabugueiro e telha de coral.

Com coquetéis requintados de inspiração marítima e pratos únicos que os harmonizam, você voltará à Tailândia ano após ano para desfrutar das delícias do Bar Darn.

Jantando no Good Noodle na Tailândia

Para quem prefere um ambiente mais tranquilo e descontraído, o Good Noodle é a escolha perfeita. O restaurante é conhecido pelos seus pratos criativos, deliciosos e únicos, servidos num ambiente casual, mas elegante.

Assim que chegar, escolha seu macarrão na prateleira. Mas esteja avisado: a seleção é enorme, o que pode dificultar a escolha. (Pense em um supermercado, só que 30 anos depois, com milhares de opções!) O Good Noodle oferece marcas da Tailândia, Japão, Coreia, Taiwan e outros países. Os sabores variam de carne de porco e Tom Yum Kung a frango picante e carbonara cremoso. A seleção pode ser impressionante, mas garantimos que será única!

Após escolher o tipo de massa, você pode selecionar os acompanhamentos e ingredientes! No centro do restaurante, há um grande balcão refrigerado onde você pode escolher entre porções pré-embaladas e embaladas individualmente (medida de segurança devido à COVID-19) de cogumelos, repolho, bacon, camarão e muito mais.

Você leva sua bandeja com os ingredientes até o caixa, paga e recebe uma tigela de papel especial com fundo de alumínio. Finalmente, chegou a hora de preparar seu almoço!

O Good Noodle também é um ótimo lugar para passeios em família, já que todos podem escolher entre uma variedade de tipos de massa e ingredientes, preparar sua própria refeição e experimentar os diferentes sabores juntos. O Good Noodle oferece uma experiência culinária única e é ideal para uma refeição relaxante.

Desfrute de frutos do mar frescos na Tailândia.

Peixes, frutos do mar, lulas e muito mais são consumidos regularmente na Tailândia. Em Bangkok e nas cidades costeiras, você encontrará restaurantes que servem frutos do mar frescos em quase todas as esquinas. (Algumas recomendações: Ministry of Crab ou Lord Jim's em Bangkok, Kamala Seafood em Phuket ou Coco Restaurant & Bar em Koh Chang.)

Experimente caranguejo ou lagosta ao leite de coco, ou um prato de lula agridoce. Alguns dos melhores frutos do mar podem ser encontrados nas cidades costeiras do sul, como Krabi, Phuket e Koh Samui. Os frutos do mar são sempre frescos e oferecem uma maneira fantástica de vivenciar a culinária tailandesa.

Descubra a culinária de rua única da Tailândia.

Na Tailândia, você encontra comida de rua excelente a qualquer hora do dia. Os moradores costumam frequentar os mercados matinais, enquanto os turistas podem descobrir uma variedade maior de pratos únicos nos mercados noturnos. Lá você encontrará salada de mamão verde, espigas de milho assadas, espetinhos de carne, pratos com macarrão, arroz frito, lula seca, peixe grelhado, sucos naturais e outros petiscos deliciosos.

A variedade da comida de rua tailandesa também é única: de sobremesas a pratos grelhados, passando por pratos preparados no wok e sopas de macarrão, há opções para todos os gostos.

Faça um curso de culinária na Tailândia.

Para uma experiência gastronômica tailandesa verdadeiramente única, considere fazer um curso de culinária local. Bangkok e outras grandes cidades tailandesas oferecem uma ampla variedade de opções. Alguns cursos permitem que você prepare uma refeição tailandesa completa com vários pratos, enquanto outros se concentram em um único prato. Embora esses cursos de culinária possam não ser adequados para viajantes individuais, são ideais para casais e pequenos grupos de amigos que desejam mergulhar na cultura tailandesa.

Muitas aulas de culinária também incluem uma visita a um mercado local, onde você pode selecionar ingredientes e aprender mais sobre a cultura culinária tailandesa. Aulas de culinária também são oferecidas nos principais resorts de praia da Tailândia, onde você pode cozinhar na praia ou em um parque próximo. (As aulas de culinária tailandesa e akha em Chiang Mai e Phuket, e a Pink Chili em Bangkok, são bons exemplos.) Essas aulas de culinária são uma excelente maneira de vivenciar a cultura tailandesa em primeira mão e estão entre as experiências culinárias mais singulares da Tailândia.

Resumindo

De modo geral, a Tailândia é um destino fantástico para experiências culinárias únicas. O país possui uma grande variedade de tradições e ingredientes culinários, e a culinária tailandesa é geralmente conhecida por seus sabores marcantes e picantes. No entanto, é importante saber que muitos restaurantes e lanchonetes tailandeses, embora famosos por sua comida apimentada, atendem com prazer às preferências individuais em relação ao nível de pimenta ou até mesmo omitem a pimenta completamente.

Os restaurantes listados aqui são um ponto de partida ideal para sua aventura culinária na Tailândia. Depois de visitar esses restaurantes, novas experiências o aguardam a cada esquina. A Tailândia é um país repleto de experiências, especialmente quando se trata de comida.

Agora que você já sabe para onde pode viajar, é hora de planejar uma viagem para a Tailândia, onde você poderá saborear alguns dos pratos mais deliciosos que já experimentou.