Bangkok, Tailândia, 2 de novembro de 2023 / TRAVELINDEX / O inovador e inspirador restaurante asiático Akira Back, localizado no 37º andar do Bangkok Marriott Marquis Queen's Park, convida seus hóspedes a embarcarem em uma aventura culinária e desvendarem os segredos da gastronomia com a Caixa Misteriosa Nazo.

"Nazo" é uma palavra japonesa que significa algo como segredo, enigma ou mistério — algo que não é facilmente explicado e que exerce um certo fascínio. Esse conceito despertou a imaginação do talentoso chef do restaurante Akira Back.

A Caixa Misteriosa Nazo leva seus convidados a uma jornada culinária de descobertas. A tampa é adornada com uma gravura artística do chef Akira Back, e uma suave nuvem de fumaça que sobe fornece a única pista sobre o conteúdo.

Ao abrir a tampa, os convidados são recebidos por um deleite multissensorial: nove criações culinárias coloridas em tamanho ideal para uma mordida, elaboradas artesanalmente por nosso talentoso chef com os melhores ingredientes importados do Japão. Entre elas, cortes nobres de atum, como otoro, chutoro e akami, além de outros frutos do mar requintados, como botan ebi, conhecido por sua doçura suculenta, pata de caranguejo-rei, caviar, abalone e hirame, um peixe de alta qualidade reconhecido por seu sabor singular e textura firme.

Isso cria a combinação perfeita entre o teatro culinário e a gastronomia criativa – uma experiência que começa com a expectativa de não saber o que a caixa contém, seguida pela coragem de dar a primeira mordida, e se completa com os aromas requintados que dançam na língua.

A Caixa Misteriosa Nazo está disponível diariamente das 17h30 às 23h, exclusivamente no Akira Back Bangkok, e custa apenas THB 3.200++ por caixa. As quantidades são limitadas, então não perca esta experiência culinária extraordinária e intrigante com seu(sua) parceiro(a)!

É necessário fazer reserva. Ligue para +66 (0) 2 059 5999 ou envie um e-mail para [email protected].

Sobre o Bangkok Marriott Marquis Queens Park Hotel: O Bangkok Marriott Marquis Queens Park é o maior hotel de Bangkok e o primeiro hotel Marriott Marquis na região Ásia-Pacífico – um novo marco no coração da capital tailandesa. O hotel oferece amplas instalações, incluindo 1.388 quartos e suítes, mais de 5.000 metros quadrados de espaço para eventos em mais de 30 locais, duas piscinas, academia 24 horas, o Quan Spa e uma variedade de restaurantes e bares. Localizado no centro da vibrante Sukhumvit Road, no distrito comercial e de entretenimento de Bangkok, o hotel é a escolha perfeita para todos os viajantes que visitam esta cidade fascinante.