Por que você deveria ir lá e como fazer isso da maneira correta?

Chegue com fome e cedo. Este mercado em Talat Nuea, não muito longe da Cidade Velha de Phuket, é um verdadeiro ponto de encontro local e não segue o ritmo turístico. As pessoas vêm para tomar o café da manhã, compram vegetais, frutas, frutos do mar e produtos secos, e depois voltam para casa. Nada aqui é encenado para turistas – e é exatamente por isso que uma visita matinal vale a pena.

A comida é o ponto alto absoluto. Pequenas barracas e quiosques oferecem rolinhos primavera frescos, macarrão mee-hoon com caldo de porco, petiscos caseiros e pratos de café da manhã tailandês que você não encontrará em nenhum outro lugar da ilha. Os preços são baixos. As barracas mais populares costumam esgotar rapidamente, então a famosa barraca de popiah pode já estar fechada quando você chegar. Use isso como desculpa para experimentar outra coisa. Há também um biergarten com um amplo terraço ao ar livre, chope e vinho branco por 100 baht e karaokê — ideal para uma noite mais tranquila do que na Cidade Velha.