Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Arrivate affamati e di buon mattino. Questo mercato di Talat Nuea, non lontano dalla Città Vecchia di Phuket, è un vero e proprio ritrovo locale e non segue i ritmi turistici. La gente viene a fare colazione, compra verdura, frutta, pesce e prodotti secchi, e poi torna a casa. Qui nulla è allestito per i turisti, ed è proprio per questo che una visita mattutina vale la pena.

Il cibo è senza dubbio il punto forte. Piccole bancarelle e chioschi offrono involtini primavera freschi, spaghetti di riso con brodo di maiale, snack fatti in casa e piatti per la colazione thailandese che non troverete in nessun altro luogo dell'isola. I prezzi sono bassi. Le bancarelle più popolari spesso esauriscono le scorte in fretta, quindi il famoso chiosco dei popiah potrebbe essere già chiuso al vostro arrivo. Usatelo come scusa per provare qualcos'altro. C'è anche una birreria all'aperto con un'ampia terrazza, birra alla spina e vino bianco a 100 baht e karaoke: l'ideale per una serata più rilassata rispetto alla Città Vecchia.