Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Ta restauracja jest szczególnie popularna wśród grup mieszanych. Jedna osoba może mieć ochotę na całą grillowaną rybę, inna nie je w ogóle produktów pochodzenia zwierzęcego – i obie otrzymują porządny posiłek zamiast tylko smażonych warzyw i przeprosin. Niestety, takie rzeczy zdarzają się w Hua Hin rzadziej niż powinny, dlatego właśnie polecam tę restaurację przy Soi Naresdamri.

Reszta menu obejmuje klasyczne dania kuchni tajskiej i owoce morza, serwowane w swobodnej, codziennej atmosferze – nie jest to elegancka restauracja na specjalne okazje. Nie jest to miejsce na wyjątkową kolację i nie udaje, że takie jest. Jeśli zatrzymasz się w pobliżu starego molo, jest łatwo dostępne pieszo, a kuchnia jest czynna do późna, kiedy większość innych restauracji jest już zamknięta. Pamiętaj, aby przy składaniu zamówienia określić swoje preferencje wegańskie, ponieważ przy tak bogatym menu, sos rybny i pasta krewetkowa są przygotowywane na tych samych stanowiskach.