なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか?

このレストランは、様々な人種のグループに特に人気があります。例えば、丸ごと一匹の焼き魚を食べたい人もいれば、動物性食品を一切食べない人もいるでしょう。そんな時でも、炒め野菜と謝罪だけで済まされるのではなく、きちんとした食事が提供されます。残念ながら、ホアヒンではこのようなサービスは本来あるべき姿よりも稀です。だからこそ、ソイ・ナレスダムリにあるこのレストランをおすすめするのです。

メニューにはタイの定番料理やシーフードが並び、カジュアルな雰囲気の中で日常的に楽しめます。特別な日のための高級レストランではありません。特別なディナーを楽しむ場所ではなく、そうであるかのように装うこともありません。古い桟橋の近くに滞在しているなら、徒歩で簡単にアクセスできます。また、他のほとんどのレストランが閉店した後も、キッチンは遅くまで営業しています。メニューが非常に充実しているため、魚醤やエビペーストも同じ調理場で作られているので、注文時にはヴィーガンのご要望を必ずお伝えください。