Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Je zou het straatvoedsel met afgeronde hoeken kunnen noemen. Pal naast CentralWorld in Pathum Wan vind je een groepje overdekte kraampjes met duidelijk aangegeven prijzen en een gezellig binnengedeelte waar je je kunt terugtrekken als de hitte of een stortbui de tafels buiten onaangenaam maakt. Bestellen is makkelijk, de verlichting is aangenaam en niemand probeert je iets op te dringen. Dat is precies wat het zo aantrekkelijk maakt – en het is volkomen begrijpelijk als je net bent aangekomen en op je eerste avond geen zin hebt om op zoek te gaan naar een echt straatvoedselkraampje.

Het nadeel is de prijs. Recensenten melden 100 baht voor een Thaise thee of vruchtensap en 200 baht voor een Pad Thai, waarbij de porties over het algemeen vrij klein zijn. Hoewel de Pad Thai redelijk goed wordt beoordeeld, is hij wel wat te zoet. De meningen over de zeevruchten zijn verdeeld, met name de garnalen worden herhaaldelijk bekritiseerd omdat ze niet gaar genoeg zijn. Het is het beste om bij de eenvoudigere noedel- en rijstgerechten te blijven, de snackbar te gebruiken als snelle stop tussen het winkelen en je hotel, en je geld te bewaren voor echt streetfood bij restaurants buiten de winkelcentra. Je vindt betere en goedkopere restaurants op minder dan tien minuten loopafstand.