Koh Samui, Thailand, 13 september 2021 / TRAVELINDEX / Sinds de ontdekking van het eiland meer dan een eeuw geleden, leven de verhalen van vissers, zeelieden en handelaren die het als veilige haven tegen de moesson en de woeste zee gebruikten, voort in de lokale folklore. A.Shore in het Anantara Bophut Koh Samui Resort, de nieuwste aanwinst voor het bruisende strandleven van Koh Samui, is geïnspireerd door deze fascinerende mix van traditie, de adembenemende kustlijn van de Golf van Thailand en de rustieke charme van het naburige vissersdorp.

• Ontdek de beste luxehotels ter wereld en de meest prestigieuze hotelprijzen in Koh Samui en Thailand op Top25Hotels.com

A. Shore Beach Bar is een oase waar de trendsetters van de eilanden rust en ontspanning vinden met een verfrissend drankje en een bordje eenvoudige, gezonde gerechten. De rustieke bar biedt een moderne interpretatie van een tropisch paradijs en beschikt over talloze fotogenieke hoekjes. Het meubilair en de inrichting zijn gemaakt van gerecycled hout, waaronder een boot die ooit een hardwerkend vissersschip was voordat hij werd omgetoverd tot een glamoureuze strandbank. Op het witgekalkte terras nodigen schommels, zitzakken en ligstoelen de gasten uit om te genieten tegen de glinsterende achtergrond van het adembenemende witte zandstrand van Bophut.

Passend bij de ambiance is het menu stijlvol maar ontspannen gepresenteerd. De focus ligt op rustieke mediterrane gerechten met Aziatische invloeden. Tijdens de lunch kunt u lichte voorgerechten, smaakvolle hoofdgerechten en diverse gegrilde vis- en zeevruchtenspecialiteiten verwachten, die het best in de buitenlucht genuttigd kunnen worden. Specialiteiten zijn bijvoorbeeld een verse Samui-zeevruchtenschotel, guacamole ciabatta of een tofu saté baguette. Verfrissende drankjes zoals de kenmerkende A.Shore-cocktail, Sabai Sabai, gemaakt met Mekhong whisky, basilicumblaadjes, limoensap, ginger ale, Angostura bitters en siroop, maken het aanbod compleet. Kinderen zullen dol zijn op de Unicorn Loaded Shake – een milkshake met kauwgomsmaak, gegarneerd met zuurstokken, hagelslag en slagroom.

Naarmate de dag vordert en de gasten zich nestelen in comfortabele zitzakken met een zonsondergangkleurige sangria in de hand, versmelten de vrolijke muziek en het zachte kabbelen van de golven tot een harmonieus geheel. A.Shore belooft een gevarieerd muzikaal programma met gast-dj's – zodat elk moment met familie en vrienden onvergetelijk wordt. Wie de voorkeur geeft aan een meer ontspannen sfeer en graag bijpraat onder het genot van een drankje, kan deelnemen aan sundowner-sessies, gastbartenderdagen en lokale samenwerkingen voor kunst- en culinaire ervaringen die de lokale ambachtslieden ondersteunen.

Kom voor de schommel, blijf voor de strandbar – de A.Shore Beach Bar bevindt zich op het strand van het Anantara Bophut Koh Samui Resort en is dagelijks geopend van 10:00 uur tot zonsondergang.

Over Anantara Hotels & Resorts: Anantara is een luxe hotelmerk voor moderne reizigers. Het brengt hen dichter bij authentieke plekken, mensen en verhalen door middel van persoonlijke ervaringen en biedt warme gastvrijheid op de meest boeiende bestemmingen ter wereld. De collectie van bijzondere, zorgvuldig ontworpen luxe hotels en resorts biedt u de mogelijkheid om inspirerende nieuwe werelden te ontdekken en reiservaringen op maat te creëren.

Van bruisende metropolen en woestijnlandschappen tot weelderige eilanden, Anantara verbindt reizigers met de lokale cultuur en biedt authentieke luxe en gepassioneerde expertise. De portefeuille omvat momenteel meer dan 35 prachtige hotels en resorts in Thailand, de Malediven, Indonesië, Vietnam, China, Cambodja, Sri Lanka, Mozambique, Zambia, de Verenigde Arabische Emiraten, Qatar, Oman en Portugal. Verdere hotels en resorts in Azië, de Indische Oceaan, het Midden-Oosten, Afrika en Zuid-Amerika zijn in ontwikkeling.