Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Food by Fire, gelegen op de 27e verdieping van het Ad Lib Hotel aan Sri Chan Road, verrijkt de culinaire scene van Khon Kaen met een hoogwaardig eetconcept. Het menu is gericht op kooktechnieken boven een open vuur, waarbij vlammen en rook zowel de smaak als het spektakel van het eten bepalen. Het adembenemende panoramische uitzicht over de stad vormt een spectaculair decor en onderscheidt het restaurant van de doorsnee eetgelegenheden in de regio.

Gasten kunnen een elegante ambiance verwachten, geschikt voor zowel speciale gelegenheden als ontspannen diners. De open keuken en het koken boven een open vuur creëren een unieke sfeer, terwijl de locatie in een van de hoogste hotels van de stad het restaurant een moderne en stijlvolle uitstraling geeft. Als luxe restaurant zijn het menu en de service navenant verfijnd, waardoor het de ideale keuze is voor reizigers die zichzelf willen verwennen tijdens hun verblijf in Noordoost-Thailand.

Food by Fire is geopend van woensdag tot en met zondag van 17:00 tot 23:00 uur en gesloten op maandag en dinsdag. Vanwege de intieme sfeer op de 27e verdieping en de groeiende reputatie van het restaurant, is reserveren ten zeerste aan te raden, vooral in het weekend. Smart casual kleding is gepast voor de stijlvolle ambiance en de bijbehorende prijzen. Toegang tot het restaurant is via de lobby van het Ad Lib Hotel aan Sri Chan Road 999.