Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Das Restaurant „Food by Fire“ im 27. Stock des Ad Lib Hotels an der Sri Chan Road bereichert die kulinarische Szene von Khon Kaen mit einem gehobenen Speisekonzept. Die Speisekarte konzentriert sich auf Kochtechniken über offenem Feuer, wobei Flammen und Rauch sowohl den Geschmack als auch das Spektakel der Gerichte prägen. Der atemberaubende Panoramablick auf die Stadt bildet eine spektakuläre Kulisse und hebt das Restaurant von den typischen Lokalen der Region ab.

Gäste erwartet ein elegantes Ambiente, das sich sowohl für besondere Anlässe als auch für entspannte Abendessen eignet. Die offene Küche und das Kochen über offenem Feuer schaffen eine einzigartige Atmosphäre, während die Lage in einem der höchsten Hotels der Stadt dem Restaurant ein modernes und stilvolles Flair verleiht. Als Luxusrestaurant bietet es dementsprechend anspruchsvolle Speisekarte und exzellenten Service und ist somit die ideale Wahl für Reisende, die sich während ihres Aufenthalts im Nordosten Thailands etwas Besonderes gönnen möchten.

Das Restaurant Food by Fire hat von Mittwoch bis Sonntag von 17:00 bis 23:00 Uhr geöffnet und ist montags und dienstags geschlossen. Aufgrund der gemütlichen Atmosphäre im 27. Stock und seiner wachsenden Beliebtheit wird eine Reservierung dringend empfohlen, insbesondere am Wochenende. Elegante Freizeitkleidung ist dem stilvollen Ambiente und den entsprechenden Preisen angemessen. Der Zugang zum Restaurant erfolgt über die Lobby des Ad Lib Hotels in der Sri Chan Road 999.