Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Verscholen in Soi Romanee in de oude binnenstad van Phuket ligt Coolies Club, een cocktailbar en restaurant dat zich onderscheidt door zijn fantasierijke interieur en zorgvuldig samengestelde drankkaart. Bezoekers prijzen steevast de visuele creativiteit van de zaak, waarvan de bijzondere esthetiek een ervaring creëert die uitnodigt tot ontdekking én tot genieten van een drankje. Een opvallende autotentoonstelling buiten geeft al een hint naar het unieke karakter van de zaak, en het doordachte ontwerp is overal in de ruimte terug te vinden.

De drankkaart biedt voornamelijk creatieve, vakkundig bereide cocktails, waarvan de kwaliteit en presentatie door critici alom worden geprezen. Er is ook eten verkrijgbaar, maar de bar lijkt de grootste trekpleister te zijn. De bediening wordt over het algemeen omschreven als attent en snel, wat bijdraagt ​​aan een ontspannen maar levendige sfeer. Het cliënteel bestaat voornamelijk uit toeristen en locals, en de bar is gunstig gelegen te midden van de diverse restaurants en het bruisende nachtleven van Phuket Old Town.

De prijzen liggen aanzienlijk hoger dan het lokale gemiddelde, wat de hogere kwaliteit van de ingrediënten en de kleinere porties weerspiegelt – een teken van een meer doordachte aanpak dan in de gemiddelde buurtkroeg. Het vervangen van sterke drank in cocktails kan extra kosten met zich meebrengen, dus het is verstandig om dit van tevoren bij het personeel na te vragen. Omdat de openingstijden niet online worden bevestigd, is het raadzaam om rechtstreeks contact op te nemen met de bar voordat u langskomt.