태국 방콕, 2025년 6월 20일 / TRAVELINDEX / 블루 엘리펀트 쿠킹 스쿨 & 레스토랑의 설립자이자 마스터 셰프인 누로르 소마니 스테프(왼쪽에서 네 번째)가 최근 임팩트 무앙 통 타니에서 열린 THAIFEX–Anuga Asia 2025의 10번 홀 고메 푸드 구역에 마련된 넓고 시각적으로 아름다운 블루 엘리펀트 부스에서 흥미로운 신제품 라인업을 선보였습니다.

신제품 하이라이트로는 혁신적인 태국식 카레 가루 컬렉션, 블루 엘리펀트 타이 프리미엄 카레 소스의 새로운 포장 방식, 그리고 브랜드 자체 개발 팟 크라파오 소스와 타이 플럼 소스 출시 등이 있었습니다.

블루 엘리펀트는 태국 요리를 소프트 파워의 도구로 활용하며 창립 45주년을 기념하고 있습니다. 1980년 벨기에 브뤼셀에 첫 레스토랑을 오픈하면서 시작된 블루 엘리펀트의 여정은 이후 태국 요리의 세계적인 홍보대사로 자리매김했습니다. 현재 47개국 이상에 프리미엄 제품을 수출하며 전통 태국 요리의 세계적인 인기를 입증하고 있습니다.

사진 왼쪽부터 블루 엘리펀트 그룹 CEO 킴 스테페, 산드라 스테페, 블루 엘리펀트 그룹 부사장 타비수트 푸타봉, 마스터 셰프 누로르 소마니 스테페, 블루 스파이스 대표이사 이네스 샤르도네, 크리스 스테페, 블루 스파이스 부사장 케빈 스테페.