レム チャロン シーフード セントラル ワールド – タイ、バンコク

なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか？

ショッピングモール内のレストランにはあまり魅力を感じないことが多いのですが、セントラルワールド3階で提供される、タイの沿岸都市の料理を彷彿とさせるシーフード料理は、バンコクの中心部でまさに至福のひとときを味わえる逸品です。都心から出かけたくない時に、ゆったりと魚料理を楽しみたい時にぴったりです。厨房は伝統的なタイ料理の技法を駆使し、ショッピングモールの客層に合わせた凝ったアレンジは一切行っていません。

価格帯は中程度で、屋台料理よりは格段に良く、高級レストランほどではないものの、手頃な価格帯です。雰囲気はリラックスしていて、服装を気にする人はいません。買い物の合間の手軽なランチや、ゆったりとしたディナーに最適ですが、ランチとディナーのピーク時はかなり混雑します。待ち時間を避けたい場合は、午後の方が空いています。