なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか？

黄金色に揚げたエビをぜひ注文してください。この料理は常連客に特に人気があり、3種類の味付けが楽しめるスズキも同様です。この2つの料理は、この料理の真髄を完璧に体現しています。それは、魚介類の風味を損なうことなく、しっかりとした味付けをすることです。エビやカニは本来甘みがあり、まさにそれがこれらの魚介類を特別なものにしているのです。

店の名物料理の他に、カニチャーハンは本物のカニ肉がたっぷり入っていて、中華鍋特有の風味が楽しめます。牡蠣オムレツはボリュームたっぷりで、衣だけの料理ではありません。揚げ物料理の付け合わせに、シャキシャキとした食感の冷たいものが欲しければ、ウイングドビーンズサラダがおすすめです。2～3人で注文するなら、空芯菜の炒め物で締めくくりましょう。居心地の良い清潔なレストランで、値段も手頃です。特別な日には向かないかもしれませんが、値段に見合ったボリュームです。

最もよく寄せられる批判は、サービスのスピードに関するものです。レビューによると、これは無関心というよりは人員不足が原因だと考えられていますが、時間に余裕がない場合は、この点を考慮に入れるべきでしょう。