Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

La bancarella del maiale è quella che rimane più impressa nella memoria. Un uomo che arrostisce solo carne, la vende a peso e ha così tanti clienti abituali che viene citato per nome nelle recensioni dei ristoranti. Questo già la dice lunga sul tipo di posto: non un mercato allestito appositamente per i turisti, ma un mercato alimentare quotidiano per il quartiere di Chang Phueak, che accoglie calorosamente i visitatori che si fermano per curiosità.

Frutta fresca, verdura, pesce e carne dominano il mercato, insieme a curry e piatti saltati in padella fatti in casa, frullati di frutta, dolci thailandesi e cibo di strada. Negozi di abbigliamento, cosmetici e biancheria per la casa si trovano lungo il perimetro, e c'è un'area coperta adiacente con bancarelle e posti a sedere se preferite consumare i vostri acquisti sul posto. I corridoi sono stretti e si affollano rapidamente, quindi fare la spesa qui è più una corsa contro il tempo che una piacevole passeggiata. Arrivate presto se volete trovare i prodotti migliori e un po' più di spazio. Il mercato si trova a circa 15 minuti a nord della Porta Nord ed è quindi meno affollato rispetto ai mercati del centro città.