Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Nascosto nel quartiere di Ratsada, nel centro di Phuket, si trova questo mercato all'aperto, diventato una vera e propria istituzione locale. Qui gli abitanti del luogo acquistano frutta e verdura fresca, pesce, carne e altri prodotti, non souvenir. Il mercato è diviso in due sezioni: una dedicata agli ingredienti freschi e l'altra al cibo caldo, che offre street food thailandese, carne alla griglia, sushi e altre specialità. Questo crea un mercato vivace e comodo che rispecchia le abitudini alimentari e di acquisto quotidiane degli abitanti di Phuket.

I visitatori dovrebbero avere aspettative realistiche. Si tratta principalmente di un vivace mercato di prodotti freschi, e l'atmosfera lo rispecchia: è affollato, senza pretese e a volte un po' formale, soprattutto al banco del pesce. Chi cerca un'esperienza di mercato autentica troverà prezzi convenienti, ingredienti davvero freschi e un'ampia selezione di cibo di strada, tutto in un unico luogo. Non è un ambiente costruito a tavolino o orientato al turismo, ed è proprio questo che lo rende così attraente per i viaggiatori in cerca di qualcosa di autentico.