Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Dall'esterno non sembra invitante. Tavoli di plastica, un'atmosfera semplice, niente che attiri i turisti dalla strada, tranne il profumo di pollo alla griglia, che a quanto pare è sufficiente. È un ristorante a conduzione familiare a Mae Nam, che offre piatti thailandesi di tutti i giorni a prezzi tipici thailandesi, e una volta scoperto, si continua a tornarci, a volte anche tutti i giorni.

Non dimenticate di ordinare il riso appiccicoso al mango. I critici gastronomici che hanno assaggiato piatti in tutto il paese lo hanno indicato come una delle migliori opzioni, e questo la dice lunga. Oltre a questo, sono altamente raccomandati anche piatti classici come il Pad Thai, il riso fritto con pollo, la zuppa di cocco, il maiale croccante, il pollo all'aglio con riso appiccicoso e i frappè al cocco. Anche il Som Tam è stato valutato come un'ottima scelta. Gli chef saranno lieti di adattare il livello di piccantezza ai vostri gusti, quindi è meglio avvisarli in anticipo se lo preferite più piccante.

Un breve appunto: la cucina è costantemente impegnata a gestire ordini da asporto e servizio al tavolo, quindi, soprattutto nelle ore di punta, l'attesa per il cibo potrebbe essere un po' lunga. Se avete poco tempo a disposizione, questo ristorante non fa per voi. Ma se avete un'ora libera e un buon appetito, allora è il posto giusto.