Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?
Venite per il mare e programmate la vostra visita nel tardo pomeriggio. Questo è il ristorante sulla spiaggia del Let's Sea Resort a Nong Kae, a sud di Hua Hin. Il punto forte è la vista panoramica ininterrotta sul Golfo di Thailandia. Il ristorante vale il prezzo del biglietto soprattutto al tramonto, quindi prenotate per quell'ora piuttosto che cenare al buio alle 20:00.
Il menu si concentra sui frutti di mare, preparati in chiave moderna, ben lontani dai soliti piatti fritti con salsa piccante che si trovano nei ristoranti più economici sulla costa. Il locale è di classe, quindi è bene adeguare il budget di conseguenza. Apprezzo particolarmente gli orari di apertura: apre alle 7:00 del mattino, il che lo rende uno dei pochi posti davvero piacevoli dove fare colazione con vista mare prima che arrivi il caldo di mezzogiorno. Le coppie si sentono a proprio agio, le famiglie sono benvenute e non c'è fretta. Se cercate un'atmosfera chiassosa e di basso livello con sedie di plastica, questo non è il posto che fa per voi; troverete opzioni migliori più vicine al centro città.

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