• HEY Mookrata - Charoen Nakhon

    • HEY Mookrata – Charoen Nakhon (เฮ หมูกระทะ) è un ristorante di barbecue thailandese alla moda e di lusso situato nel progetto lifestyle "OURS" in Charoen Nakhon Soi 10, proprio di fronte al centro commerciale ICONSIAM. Il ristorante reinterpreta la tradizionale grigliata Mookrata, tipica dello street food thailandese, presentandola come un'esperienza premium esteticamente gradevole. Con il suo accogliente stile moderno di metà secolo, i caldi dettagli in mattoni rossi, le pareti in blocchi di vetro e l'illuminazione al neon, si rivolge perfettamente a un pubblico giovane e attento ai social media.

    Progettato per il massimo comfort, il ristorante offre sia spazi interni ben ventilati e climatizzati, sia un rilassante prato esterno. A differenza delle semplici bancarelle di cibo, HEY Mookrata privilegia ingredienti di alta qualità, servendo una selezione di tagli pregiati di maiale, manzo Wagyu importato e pesce fresco, accompagnati da ricchi contorni in stile Isaan come insalate yum piccanti e funghi enoki fritti all'aglio. Gli ospiti possono gustare tre salse fatte in casa a volontà: la classica salsa barbecue thailandese, la piccante mala e una salsa pla ra (salsa di pesce fermentata) particolarmente saporita, e in alternativa scegliere una ricca e apprezzata salsa a base di tuorli d'uovo sottaceto. Inoltre, il ristorante è al 100% pet-friendly: gli ospiti sono i benvenuti con i loro cani o gatti in passeggini o trasportini.

    Punti salienti

  • Ventilazione ottimale: presenta un layout spazioso e arioso con un'eccellente ventilazione per ridurre al minimo il tipico fumo del barbecue.
  • Salse d'accompagnamento irresistibili: servite con salse al peperoncino Nam Jim thailandesi incredibilmente saporite e ricche, che offrono il perfetto equilibrio tra dolce, piccante e aspro.
  • Riverside Vibe: Situato proprio di fronte a ICONSIAM, offre un'atmosfera gastronomica vivace e moderna direttamente sulla strada, in un quartiere emergente.
  • Discoteca: aperta tutti i giorni fino a mezzanotte, è un luogo d'incontro estremamente popolare per cenare dopo lo shopping o il lavoro.
  • Carni di prima qualità: note per ingredienti di alta qualità e tagliati spessi, dal maiale marinato alla perfezione alle fette di manzo pregiate.

    • Cosa aspettarsi

    Eccezioni

    Posizione

    Orari di apertura

    Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 24:00.