Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

È qui che gli abitanti di Hua Hin fanno la spesa, ed è proprio questo che lo rende così attraente. Frutta e verdura fresca, carne, pesce, pasti caldi da asporto e alcuni venditori che vendono pesci vivi per i laghetti da giardino. I prezzi sono bassi, è possibile acquistare all'ingrosso e il prezzo indicato è quello che pagano i thailandesi. Quest'ultimo punto è più importante di quanto molti non riconoscano.

Il mercato apre alle 14:00 ed è aperto sette giorni su sette fino alle 20:00, quindi non è necessario programmare la visita in base a un giorno specifico. Consiglio il tardo pomeriggio, quando le bancarelle di cibo sono in pieno fermento e il caldo si è un po' attenuato. I clienti abituali che lo frequentano da anni tornano per lo stesso motivo: i prodotti sono ottimi e si conservano freschi a lungo. Se cucinate nel vostro alloggio o semplicemente avete voglia di autentico cibo thailandese, non dolcificato artificialmente come quello del supermercato, vale sicuramente la pena farci un salto.