Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Niché dans une rue tranquille du quartier Hua Ro d'Ayutthaya, Under Roof – กลางซอยคาเฟ่ est un café décontracté à l'ambiance conviviale, qui séduit ses clients avec ses burgers maison et son café fraîchement moulu. Le burger au bœuf, fromage et bacon est particulièrement réputé, plébiscité par les habitués pour sa saveur riche et savoureuse. Un burger au bœuf Wagyu figure également à la carte, faisant d'Under Roof une adresse incontournable pour les amateurs de burgers explorant cette ville historique.

L'atmosphère y est calme et chaleureuse, avec une ambiance accueillante et détendue, idéale pour une pause matinale ou après-midi. La propriétaire est réputée pour sa gentillesse et sa convivialité, et les habitués racontent qu'elle invite parfois ses clients à l'observer faire des grillades – une petite attention qui fait toute la différence. Les amateurs de café peuvent choisir entre un café corsé et un café moyen, et le café propose également des viennoiseries et des gaufres. La carte des plats peut varier d'un jour à l'autre ; il est donc possible que le choix soit plus restreint certains jours.

Under Roof ouvre la plupart des jours à 7h00, ce qui en fait l'endroit idéal pour une pause matinale avant de partir explorer les temples et les sites historiques d'Ayutthaya. Veuillez noter qu'Under Roof est fermé le mercredi et que ses horaires sont légèrement prolongés le vendredi, de 9h00 à 17h00. Consulter leur page Facebook avant votre visite est un bon moyen de vous tenir informé(e) des offres du moment et des éventuels changements d'horaires.