Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Versteckt in einer ruhigen Seitenstraße im Hua-Ro-Viertel von Ayutthaya liegt Under Roof – กลางซอยคาเฟ่, ein entspanntes Café mit ungezwungener Atmosphäre, das seine Gäste mit hausgemachten Burgern und frisch gebrühtem Kaffee lockt. Besonders hervorzuheben ist der Käse-Speck-Rindfleischburger, der von Stammgästen für seinen reichhaltigen und herzhaften Geschmack gelobt wird. Auch ein Wagyu-Rindfleischburger steht auf der Speisekarte, was Under Roof zu einem idealen Ziel für Burgerliebhaber macht, die diese historische Stadt erkunden.

Die Atmosphäre ist ruhig und gemütlich, mit einer einladenden, entspannten Stimmung – ideal für eine gemütliche Vormittags- oder Nachmittagspause. Die Inhaberin ist für ihre Herzlichkeit und Freundlichkeit bekannt, und Stammgäste erzählen, dass sie Gäste gelegentlich zum Grillen einlädt – eine kleine, aber aufmerksame Geste. Kaffeeliebhaber können zwischen starkem und mittlerem Röstgrad wählen, und das Café bietet auch Gebäck und Waffeln an. Die Speisekarte kann täglich variieren, sodass die Auswahl an manchen Tagen etwas kleiner sein kann.

Under Roof öffnet an den meisten Tagen um 7:00 Uhr und ist somit ideal für einen frühen Besuch, bevor Sie die Tempel und historischen Stätten von Ayutthaya erkunden. Bitte beachten Sie, dass Under Roof mittwochs geschlossen ist und freitags etwas länger geöffnet hat, nämlich von 9:00 bis 17:00 Uhr. Auf der Facebook-Seite von Under Roof können Sie sich vor Ihrem Besuch über aktuelle Angebote und eventuelle Änderungen der Öffnungszeiten informieren.