Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Ce marché de street food situé sur Thanon Pattaya Tai est un lieu de rencontre convivial regroupant plusieurs cuisines où l'on peut déguster une grande variété de plats thaïlandais traditionnels. Le curry Massaman, le poulet aux noix de cajou, le pad thaï, le som tam et le riz gluant à la mangue sont particulièrement réputés. Un stand, Ann Smith Kitchen, est particulièrement apprécié pour sa cuisine thaïlandaise maison, proposée à environ 80 bahts l'assiette. Avec une dizaine de cuisines dans un espace restreint, le marché ressemble davantage à une aire de restauration couverte qu'à un restaurant traditionnel, ce qui le rend idéal pour les groupes aux goûts variés.

L'ambiance y est décontractée et sans prétention, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de repas simples et abordables, loin des restaurants touristiques de Pattaya. Outre les classiques thaïlandais, on y trouve une sélection de boissons fraîches et de plats occidentaux à emporter, ce qui en fait une option intéressante pour un repas quotidien. Les portions sont généralement généreuses, même si certains visiteurs remarquent que les prix sont légèrement plus élevés que ceux de la cuisine de rue comparable dans d'autres quartiers de la ville.