Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Niché sur Thanon Arak, au cœur de la vieille ville de Chiang Mai, le Great Shot Bar CNX s'est forgé une clientèle fidèle parmi les amateurs de cocktails grâce à ses créations originales qui brouillent les frontières entre boisson et expérience culinaire. Son intérieur rouge vif attire le regard depuis la rue, et ce qu'il renferme est à la hauteur de sa réputation. Le barman est la véritable attraction : passionné, talentueux et visiblement dans son élément. Les clients ne cessent de louer la créativité des cocktails, qui associent des saveurs salées inattendues à des notes fraîches et vivifiantes. Des noms comme « Low Key », « Exposure » ​​et « White Balance » suggèrent une carte réfléchie et conceptuelle, bien loin d'une simple carte de spiritueux. L'atmosphère est chaleureuse et conviviale, attirant aussi bien les locaux que les voyageurs, qui s'y attardent souvent plus longtemps que prévu. Il est conseillé de se renseigner auprès des locaux ou de votre hébergement avant de s'y rendre. Compte tenu de la taille modeste du bar et de sa popularité auprès des habitués, il est recommandé d'arriver tôt en soirée pour être sûr d'avoir une place. Il est conseillé aux nouveaux clients de demander conseil au barman au moment de commander – plusieurs avis soulignent que décrire ses préférences donne de meilleurs résultats que de choisir au hasard sur la carte.