Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Le Drink Rooftop Bar se trouve au deuxième étage de l'hôtel U Chiang Mai, rue Rachadamnoen, en plein cœur de la vieille ville, à deux pas du temple Chedi Luang. Bien qu'il soit présenté comme une terrasse sur le toit, il s'agit plutôt d'une terrasse surélevée à ciel ouvert offrant une vue imprenable sur la rue, notamment le dimanche soir lorsque le célèbre marché de Walking Street s'y anime.

Le bar accorde une grande importance à sa carte de cocktails, proposant des créations aussi belles que rafraîchissantes – imaginez des fleurs congelées dans des glaçons – et une carte si variée qu'elle offre également des options sans alcool. La carte des plats est également très appréciée, certains clients étant agréablement surpris par la qualité des plats occidentaux proposés aux côtés des spécialités thaïlandaises. Les avis divergent quant au rapport qualité-prix : certains trouvent les prix trop élevés par rapport à la qualité des cocktails, tandis que d'autres jugent l'expérience globale très positive.

Le bar-terrasse Drink propose un happy hour avec une carte de boissons personnalisable : les clients bénéficient de 50 % de réduction pendant la première heure, idéal pour prendre un verre en début de soirée avant de partir explorer la vieille ville. Une visite le dimanche au coucher du soleil est particulièrement recommandée, lorsque le marché en contrebas bat son plein.