Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Le poisson croustillant est un incontournable. Servi avec du citron vert, du gingembre, du piment, des oignons rouges, des noix de cajou et des échalotes croustillantes, il figure à juste titre en tête des recommandations. Les piments frais le rendent très relevé ; vous pouvez donc facilement omettre la sauce si vous n’aimez pas les plats trop épicés. La salade d’aubergines au lait de coco, crevettes, œuf, menthe et échalotes croustillantes est tout aussi appréciée, de même que la sauce Massaman. Et attention au Tom Yum : même la petite portion est énorme !

La taille des portions est un sujet souvent abordé, et deux plats suffisent généralement amplement pour deux personnes à des prix raisonnables. Le restaurant est spacieux, entouré de verdure, et l'ambiance y est familiale. Le personnel est très accueillant. La cuisine n'est pas irréprochable. Certains clients ont reçu des commandes erronées et ont dû patienter pour obtenir des corrections ; l'un d'eux s'est plaint d'un Pad Kra Pao trop chargé en sauce noire sucrée. Il est bon de le savoir, mais cela ne devrait pas vous dissuader.