Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Kommen Sie hungrig zum Abendessen, aber rechnen Sie mit Wartezeit. Dieses einfache thailändische Restaurant in der Soi 6 in Ao Nang serviert klassische Gerichte ohne touristischen Schnickschnack – und der Andrang spricht für sich. Zwei Personen sollen hier ein komplettes Essen für etwa 600 Baht genossen haben, was deutlich günstiger ist als in Restaurants in Strandnähe.

Die beliebtesten Gerichte sind Tom Yam mit Kokosnuss, Papayasalat, Garnelen und Zitronenfisch. Stammgäste loben außerdem die gebratenen Fischfilets mit Chili und Pfeffer sowie den gebratenen Tintenfisch. Die Würzung ist ausgewogen und daher gut transportierbar. Wer es gerne scharf mag, sollte daher bei der Bestellung extra Chilischoten mitbestellen, anstatt am Tisch nachzuwürzen. Das Frühstück hingegen ist die Schwachstelle. Das Krabbenomelett wurde wegen des angeblich zu fettigen Öls und der geringen Menge an Krabbenfleisch kritisiert. Daher rate ich vom Frühstück ab und empfehle, es sich für ein richtiges Mittag- oder Abendessen aufzuheben.