Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Versteckt im Bo Put-Viertel von Koh Samui hat sich dieses thailändische Restaurant dank seiner authentischen Küche zu wirklich erschwinglichen Preisen eine treue Anhängerschaft unter Reisenden und Einheimischen gleichermaßen erworben. Obwohl es von außen eher unscheinbar wirkt, ist das Interieur einladend, und das Essen lockt die Gäste immer wieder an – viele beschreiben es als den kulinarischen Höhepunkt ihrer gesamten Thailandreise.

Die Speisekarte konzentriert sich auf klassische thailändische Küche, wobei Gerichte wie Khao Soi und Laab von Besuchern immer wieder als besonders schmackhaft gelobt werden. Die Atmosphäre ist entspannt und unprätentiös – ein bewusster Kontrast zu den touristischen Restaurants in Strandnähe. Das Personal ist für seine Freundlichkeit bekannt, und die Küche legt Wert auf kräftige, komplexe Aromen, die auf traditionellen Rezepten basieren und nicht auf international adaptierten Varianten.