Jeden Abend verwandelt sich ein Abschnitt der Yaowarat Road, der Hauptstraße von Bangkoks Chinatown, in einen riesigen Open-Air-Streetfood-Markt. Sobald die Nacht hereinbricht, füllen Dutzende von Ständen die Bürgersteige, und eine Fahrspur wird zur Fußgängerzone – Bangkoks größtes Streetfood-Viertel. Streetfood zu probieren gehört zu den absoluten Highlights eines Bangkok-Besuchs. Seine Vielfalt und sein Geschmack machen es zu einem der beliebtesten weltweit. Besuchen Sie also abends Chinatown und genießen Sie authentische thailändisch-chinesische Gerichte, die oft direkt vor Ihren Augen zubereitet werden. Wo genau befindet es sich? Das Haupt-Streetfood-Viertel erstreckt sich entlang der Yaowarat Road zwischen der Kreuzung mit der Phadung Dao Road (Soi Texas) und der Ratchawong Road. Zur Orientierung: Es liegt ungefähr gegenüber dem Hotel Royal Bangkok Chinatown, das ich aufgrund seines Dachpools und der Nähe zu diesem riesigen Streetfood-Viertel oft empfehle. Hier herrscht abends die lebendigste und pulsierendste Atmosphäre der Gegend. Es ist etwa 20 Gehminuten von Wat Pho entfernt (oder wenige Minuten mit dem Taxi/Tuk-Tuk). Daher lässt sich ein Tempelbesuch am Nachmittag ideal mit einem stimmungsvollen Abend in Chinatown verbinden. Was isst man abends in Chinatown? Die Auswahl ist riesig. Die angebotenen Gerichte sind sehr vielfältig und überwiegend thailändisch oder chinesisch. Beispiele hierfür sind: Nudelsuppe (mit Schweinefleisch, Ente oder Fisch), gegrillte oder frittierte Meeresfrüchte, thailändische Pfannkuchen und chinesische Desserts (wie Kastanien in Sirup oder Ingwersuppe mit Teigtaschen), frisches Obst und frisch gepresste Säfte (Granatapfel, Orange, Guave usw.), Durian, Mango-Klebreis und andere lokale Süßigkeiten.
Öffnungszeiten: Die Imbissstände beginnen gegen 17:30-18:00 Uhr mit dem Aufbau; die Hauptsaison ist zwischen 19:00 und 22:30 Uhr. Einige Stände haben bis Mitternacht geöffnet.
Am einfachsten erreichen Sie Bangkoks größtes Streetfood-Viertel mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Nehmen Sie die MRT und steigen Sie an der Station Wat Mangkon (Ausgang 1) der blauen Linie aus. Von der U-Bahn sind es nur 5 Gehminuten bis zum Viertel.
Wie man dorthin gelangt
Wie kommt man ins Chinatown Street Food District? Am einfachsten erreicht man Bangkoks größtes Streetfood-Viertel mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Nehmen Sie die MRT und steigen Sie an der Station Wat Mangkon (Ausgang 1) der blauen Linie aus. Von der U-Bahn sind es nur 5 Gehminuten bis zum Viertel.

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