Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Der Name ist Programm, und das Angebot ist wirklich gut. Hier gibt es authentisches thailändisches Streetfood zu fairen Preisen, ordentlich zubereitet, in einer Seitenstraße in Silom. Kein Schnickschnack, keine Fusionsküche, keine Speisekarte für absolute Anfänger. Wer ein Restaurant mit Atmosphäre sucht, ist hier falsch. Aber wer in einem der teureren Viertel Bangkoks gut und günstig essen möchte, dem kann ich diesen Laden wärmstens empfehlen.

Was mir daran gefällt, sind die Öffnungszeiten. Täglich von 12 bis 23 Uhr geöffnet, ist es ideal für ein spätes Mittagessen, wenn man den Nachmittag frei hat, ein spontanes Abendessen oder einen schnellen Imbiss nach ein paar Drinks in der Silom Street. Diese Flexibilität ist in einer Stadt, in der viele gute Restaurants nach Belieben schließen, wichtiger, als man vielleicht denkt. Am besten kommt man am späten Nachmittag oder Abend, wenn man nicht hinter den Büroangestellten anstehen möchte.