Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Analog Cocktails & Records ist eine gemütliche Bar im Stil einer Flüsterkneipe, eingebettet in ein ruhiges, schummrig beleuchtetes Wohngebiet unweit des berühmten Blauen Tempels von Chiang Rai. Das intime Ambiente, die gedämpfte Beleuchtung und die sorgfältig zusammengestellte Playlist schaffen eine entspannte Atmosphäre, die sich wie eine echte Entdeckung im Viertel anfühlt und nicht wie eine Touristenfalle – ein Ort, den Einheimische und Reisende gleichermaßen nur ungern verlassen. Die Getränkekarte konzentriert sich auf thailändische Aromen, mit herausragenden Cocktails wie einem, der von thailändischem Milchtee inspiriert ist und regelmäßig Lob von den Gästen erhält. Klassische Cocktails wie Negronis werden ebenfalls meisterhaft zubereitet, und das Barpersonal – darunter Barkeeper Jazz, der in Bewertungen häufig namentlich erwähnt wird – ist für seinen herzlichen und aufmerksamen Service bekannt, der maßgeblich zum Gesamterlebnis beiträgt. Die Preise liegen etwas über dem Durchschnitt, sind aber angesichts der Qualität und der handwerklichen Zubereitung angemessen. Für alle, die das Nachtleben von Chiang Rai erkunden, ist Analog ein idealer Zwischenstopp nach einem Besuch des Blauen Tempels. Es empfiehlt sich, die Öffnungszeiten vor dem Besuch zu überprüfen, insbesondere außerhalb der Stoßzeiten am Abend. Die Bar teilt sich die Räumlichkeiten mit einem Restaurant, sodass hungrige Gäste problemlos kommen können.