泰國普吉島，2025年5月1日 / TRAVELINDEX / 普吉島Tamarind餐廳榮幸宣布將參加在曼谷柏悅酒店舉行的2025年Tatler最佳餐廳獎頒獎典禮。此次盛會匯集了泰國眾多頂級餐廳，普吉島Tamarind餐廳將代表普吉島充滿活力的美食界，榮獲殊榮。

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在這場備受矚目的盛會上，普吉島 Tamarind 餐廳的主廚 Nok 憑藉其創新菜餚「冬陰功龍蝦餃子」成為全場焦點。這道獨具匠心的菜餚巧妙融合了泰南風味和現代西式烹飪手法，贏得了在場嘉賓的熱烈讚譽。包括記者、美食部落客、名廚和美食專家在內的眾多觀眾，都被 Nok 主廚大膽的創意和令人難忘的美味所深深吸引。

“反饋非常積極，”普吉島羅望子餐廳的一位代表表示，“我們很榮幸能推出一道如此創新的泰式菜餚，並受到如此挑剔的食客的喜愛。這份認可更加堅定了我們致力於向國際市場展示泰國美食多樣性和豐富性的決心。”

2025年Tatler最佳餐廳獎為表彰烹飪藝術和創新提供了一個平台，普吉島Tamarind餐廳很榮幸能躋身泰國精英餐廳之列。此次盛會進一步凸顯了普吉島作為泰國美食版圖重要參與者的日益增長的影響力。

普吉島羅望子餐廳衷心感謝 Tatler Thailand 和 Tatler Dining Thailand 將本餐廳納入此次專屬而隆重的烹飪卓越慶典。

普吉島的Tamarind餐廳於2024年5月完成翻新，從一家傳統的泰式餐廳蛻變為創新泰式料理的殿堂。這項卓越的轉型，秉持著對品質的極致追求，贏得了廣泛讚譽。餐廳曾一度默默無聞，如今躋身普吉島最佳餐廳前25強，在TripAdvisor旅行者點評中位列前十，並榮膺「攀瓦角最佳餐廳」的稱號。傳統與創新的完美融合，為食客帶來難忘的美食體驗，讓Tamarind餐廳成為普吉島美食界一顆璀璨的明珠。