Neden oraya gitmelisiniz ve doğru şekilde nasıl gidersiniz?

Belçikalı şef Philippe ve Taylandlı eşi tarafından işletilen, Hua Hin'in Hin Lek Fai bölgesinde yer alan bu saygın restoran, otantik Avrupa esintileriyle yerel mutfak sahnesini zenginleştiriyor. Hua Hin'in önde gelen Belçika restoranı olarak mükemmel bir üne sahip olan mekan, klasik Batı yemeklerinin yanı sıra Belçika-Tayland spesiyalitelerinden oluşan bir menü sunuyor ve özenle seçilmiş bir şarap listesiyle tamamlanıyor. Otantik mutfak geleneği ve yerel etkilerin birleşimi, restorana, onu tatil beldesinin tipik sahil restoranlarından açıkça ayıran eşsiz bir karakter kazandırıyor.

Konuklar, sürekli olarak övgü alan ilgili personeliyle sıcak ve rahat bir atmosfer bekleyebilirler. Menü, gündelik akşam yemeklerinden şarap eşliğinde keyifli akşam yemeklerine kadar her durum için bir şeyler sunuyor. Biftekler özellikle dikkat çekici ve tatlı seçimi de konuklar tarafından oldukça beğeniliyor. Restoran evcil hayvan dostu olup, sade yapısını vurguluyor. Hua Hin'in merkezinde değil, Hin Lek Fai bölgesinde yer alan restoran, turistik rotaların biraz dışında kalıyor, ancak yorumculara göre, biraz daha uzun yolculuk buna değer.

Restoran, Hua Hin'in merkezine biraz uzak bir konumda olduğundan, özellikle sahile yakın bir yerde konaklıyorsanız, önceden güvenilir bir ulaşım ayarlamanız tavsiye edilir. Açılış saatleri internette yayınlanmadığından, özellikle sezon dışı dönemlerde, en güncel bilgiler için konaklama yerinizle iletişime geçmeniz veya ziyaretinizden önce doğrudan bilgi almanız önerilir; çünkü açılış saatleri yoğun sezondakilerden farklı olabilir.