Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Ukryta przy drodze za słynnym mostem na rzece Kwai, restauracja The Brook, to kameralna restauracja na świeżym powietrzu w dzielnicy Tha Maka Ham w Kanchanaburi. Swoim luźnym klimatem, muzyką na żywo i przystępnymi cenami przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów. Położona około jednego do dwóch kilometrów od centrum miasta, stanowi idealny przystanek dla osób zwiedzających okolicę motocyklem lub samochodem.

W menu królują klasyczne dania kuchni tajskiej, a szczególnie popularne są dania takie jak ryba smażona w czosnku. Jedzenie jest świeżo przygotowywane, porcje są obfite, a napoje w wyjątkowo przystępnych cenach. Panuje tu spokojna i cicha atmosfera, a muzyka na żywo w wiele wieczorów potęguje przyjemny klimat. Obsługa jest przyjazna i mówi po angielsku, co ułatwia składanie zamówień gościom z zagranicy.

Brook jest otwarty wyłącznie wieczorami, codziennie od 20:00 do wczesnych godzin porannych – a w poniedziałki i wtorki nawet do 7:00. To idealne miejsce na późną kolację lub relaks po zmroku, ale nie na posiłek w ciągu dnia. Jeśli jedziesz z miasta, szukaj pomarańczowego znaku przy drodze. Ponieważ nie przyjmujemy rezerwacji, zaleca się przybycie wcześnie wieczorem, jeśli wolisz cichszy stolik, zanim zrobi się tłoczno.