Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Ukryta przy Soi Tha Warukri w Ayutthaya, ta mała, bezpretensjonalna restauracja oferuje celowo ograniczone menu, w którym znajdują się dwa klasyczne dania kuchni tajskiej: zupa z makaronem i pad thai. Zupa z kurczakiem i makaronem cieszy się szczególnym uznaniem gości, którzy opisują porcje jako obfite i bogate, z różnorodnymi składnikami. Ceny zaczynają się od 70 bahtów, co czyni ją jedną z najtańszych restauracji w okolicy. Dodatkowym atutem dla gości jest widok na pobliską świątynię Wat Ratchaburana. Restauracja jest zatem dogodnie położona w pobliżu parku historycznego, a jednocześnie nie znajduje się w samym centrum turystycznym.

Atmosfera jest swobodna i lokalna, z wydajną obsługą przy ladzie i salą, która szybko się zapełnia w godzinach szczytu. Porcje są tak duże, że obsługa od czasu do czasu pyta, czy goście naprawdę chcą zamówić kilka dań – co sugeruje ich wielkość. Jak w wielu małych restauracjach, doświadczenia mogą być różne, a niektórzy goście uznali Pad Thai za rozczarowujący. Warto o tym pamiętać przy składaniu zamówienia.