Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

White Lotus, gelegen in het Hilton Hua Hin Hotel aan Soi Naresdamri, is een chique restaurant met Chinese en Thaise gerechten en een panoramisch uitzicht vanaf de 17e verdieping. Het is populair bij zowel hotelgasten als lokale bewoners die op zoek zijn naar een verfijnde eetervaring. Aanraders zijn onder andere pekingeend bereid op drie verschillende manieren, hete en zure soep en een veelgeprezen dim sum-lunchmenu.

De ambiance is elegant maar toch uitnodigend, en het attente personeel onderscheidt zich door hun zorg en aandacht voor detail. Er worden cocktails aangeboden, en de porties zijn royaal en ideaal om te delen. De ijsthee met chrysanten is een echte aanrader voor gasten. De dim sum-lunch is vooral populair bij speciale gelegenheden, waardoor het een handige optie is voor reizigers die iets te vieren hebben zonder het centrum van Hua Hin te verlaten.

De keuken sluit om 14:30 uur voor de lunch. Het is daarom aan te raden om vóór 14:00 uur aanwezig te zijn als u daar wilt lunchen. Het restaurant is ook toegankelijk voor gasten die niet in het hotel verblijven, waardoor het een goede optie is, zelfs als u niet in een hotel in Hua Hin logeert. Reserveren wordt aanbevolen tijdens het hoogseizoen tussen november en februari, evenals voor groepsbezoeken en speciale gelegenheden.