Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

De culinaire scene van Khao Lak wordt gedomineerd door de Thaise keuken en gegrilde visgerechten, waardoor een authentiek Turks restaurant extra opvalt. Dit restaurant, gelegen aan Soi Bang La On, heeft een trouwe klantenkring opgebouwd – voor bezoekers die jaar na jaar terugkeren naar Khao Lak, is het een vast onderdeel van hun reis.

Het menu biedt Anatolische klassiekers: mezze als voorgerecht, stoofgerechten, gegrilde specialiteiten en traditioneel gebakken brood. De prijzen liggen in het middensegment, wat redelijk is gezien de kwaliteit van het eten en de gezellige, maar niet ongedwongen sfeer. De service wordt bijna net zo hoog gewaardeerd als de keuken. Wie zijn bezoek van tevoren wil plannen, kan het menu vinden op de website van het restaurant – een vrij ongebruikelijke mogelijkheid in dit land.

Ga erheen voor het diner, maar kom vroeg. Het hoogseizoen in Khao Lak loopt van november tot april, en dan zit dit restaurant altijd vol.