Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Airconditioning en papajasalade vormen een onovertroffen combinatie na een ochtend dwalen door de ruïnes van Ayutthaya in de brandende zon. Datzelfde geldt voor dit restaurant aan Maharat Road: een aangenaam koele ruimte, een rustige sfeer, vers en overvloedig eten en een rekening die ruim binnen je budget past.

Som Tam en gerechten uit de Isaan-keuken vormen de kern van het menu, maar er is veel meer te vinden. Tom Yum Kung, groene curry, gebakken rijst met zeevruchten, mango sticky rice. Twee dingen worden herhaaldelijk in de recensies benadrukt: het personeel vraagt ​​naar de gewenste pittigheid en houdt zich daaraan, en zelfs de simpele gebakken rijst is perfect bereid. Iemand klaagt over de gestoomde zeevruchten met een pittigzure saus voor 240 baht, wat aan de prijzige kant is. Ook de drankjes worden genoemd, vooral omdat ze koud zijn.

Het enige nadeel is de sluitingstijd. De deuren sluiten dagelijks om 17.00 uur, dus het restaurant is alleen geschikt voor ontbijt, een late lunch of een andere maaltijd. Het is daarom het beste om je bezoek af te stemmen op je tempelbezoek, en niet andersom.