Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Verscholen in Naresuan Soi 2, in het hart van de historische wijk van Ayutthaya, ligt dit gewaardeerde Thaise restaurant, dat zowel door de lokale bevolking als door internationale reizigers wordt geprezen om zijn gastvrije sfeer en zorgvuldig bereide gerechten. Het knusse, liefdevol ingerichte interieur creëert een ontspannen ambiance, ideaal voor een rustige maaltijd tussen de sightseeingtours langs de beroemde tempels en ruïnes van de stad.

Het menu is gericht op klassieke Thaise gerechten, met grote zorg bereid. Gasten prijzen met name de riviergarnalen, ananas-gebakken rijst, Pad Thai en Pad Krapao – de pittigheid kan naar eigen smaak worden aangepast. De keuken biedt ook een ruime keuze aan veganistische en vegetarische gerechten, waardoor het een uitstekende keuze is voor reizigers met specifieke dieetwensen. De porties zijn royaal en het eten wordt aantrekkelijk gepresenteerd. Het personeel wordt steevast omschreven als attent, vriendelijk en behulpzaam, en legt de gerechten graag uit aan gasten die niet bekend zijn met de Thaise keuken.

Sikram is dagelijks geopend, behalve op woensdag, van 9:00 tot 20:00 uur, waardoor het ideaal is voor een vroeg ontbijt voordat je de archeologische vindplaatsen van Ayutthaya gaat verkennen. Dankzij de centrale ligging is het restaurant gemakkelijk te voet of met een tuk-tuk te bereiken vanaf de belangrijkste historische bezienswaardigheden. Tijdens het hoogseizoen is het raadzaam om iets voor of na de lunchdrukte te komen, aangezien het restaurant door zijn beperkte ruimte snel vol kan raken. Bekijk hun Facebookpagina voor de actuele openingstijden en menukaart voordat je langskomt.