Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Passa is een chique fusionrestaurant in het rustige Mae Nam-gebied van Koh Samui. Het ambitieuze menu, met Italiaanse gerechten, Thaise klassiekers, verse zeevruchten en Aziatische fusionkeuken, heeft het restaurant grote populariteit bezorgd. Gerechten zoals zeebaars, Wagyu-rundvlees, krabravioli, calamares en Massaman-curry worden door bezoekers bijzonder geprezen. De selectie cocktails en wijnen maakt Passa een aantrekkelijke bestemming voor een avondje uit. De open keuken geeft het restaurant een unieke uitstraling en de sfeer wordt steevast omschreven als gezellig en uitnodigend.

De service is steevast uitstekend; het personeel is attent zonder opdringerig te zijn. Dankzij de gevarieerde menukaart is Passa geschikt voor uiteenlopende gelegenheden, van een ontspannen brunch tot een feestelijk diner. Omdat de keuken fusion is, kunnen de bereidingswijzen van de gerechten variëren. Daarom is het meestal aan te raden om de specialiteiten van de keuken te kiezen – met name de gegrilde vleesgerechten en verse vis.