Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Deze openluchtavondmarkt in Kanchanaburi is zeven dagen per week geopend van 17.00 tot 04.00 uur en trekt vooral locals aan, wat hem onderscheidt van de meer toeristische markten in de omgeving. De focus ligt duidelijk op eten in plaats van winkelen. Kraampjes bieden een verscheidenheid aan Thaise gerechten, waaronder gegrild vlees, noedelgerechten en regionale specialiteiten. Bezoekers die de markt vergelijken met de nabijgelegen JJ Night Market merken steevast op dat het eten hier authentieker en doorgaans iets goedkoper is.

De sfeer is ontspannen en vredig, vooral in de vroege avond. Reizigers die op zoek zijn naar halal eten komen ruimschoots aan hun trekken, want er zijn diverse gespecialiseerde kraampjes – kip met rijst en soep is bijvoorbeeld een populair voorbeeld. De porties zijn royaal, de prijzen redelijk en de ervaring is zeker de moeite waard voor iedereen die wil eten zoals de lokale bevolking, in plaats van souvenirs te kopen of internationale gerechten te proeven.