Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Verscholen in Soi Samsen 2 in de historische wijk Phra Nakhon, heeft dit informele restaurant met zitplaatsen binnen en buiten een trouwe klantenkring opgebouwd – zowel stamgasten als nieuwkomers die de drukte van de nabijgelegen Khao San Road willen ontvluchten. De ontspannen, pretentieloze sfeer, met het uitnodigende terras, nodigt uit om te blijven hangen, en de aandacht voor detail van de keuken is terug te zien in kleine details zoals het garneren van elk gerecht met een verse bloem.

Het menu wordt steevast geprezen om zijn smaak en royale porties. Gerechten zoals mango sticky rice en gevulde eierwraps behoren tot de hoogtepunten die ervoor zorgen dat gasten steeds weer terugkomen. De vriendelijke en attente bediening draagt ​​ook bij aan de aantrekkingskracht; het personeel staat erom bekend alle verzoeken snel en beleefd af te handelen. Het is het soort buurtrestaurant waar je tijdens dezelfde vakantie steeds weer terug wilt komen – verschillende recensenten geven aan hier meer dan eens gegeten te hebben zonder naar een ander restaurant te zoeken.

Goed om te weten: Eat Me Bangkok is zeven dagen per week geopend van 8:00 tot 1:00 uur 's nachts, waardoor het ideaal is voor alles van ontbijt tot een laat diner na een avondje uit. Reserveren is niet nodig en casual kleding is prima in de ontspannen sfeer. Gelegen in de rustige wijk Phra Nakhon aan de rivier, is het ook een perfecte tussenstop tijdens een verkenningstocht door het centrum van Bangkok.

Dit is Eat Me in Soi Samsen 2, vlakbij Khao San Road. De moderne bistro aan Convent Road in Silom, waarnaar de meeste restaurantgidsen verwijzen als Eat Me, is een apart restaurant, namelijk Eat Me Restaurant (Silom).