Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Verscholen in Changphuak Soi 1 in de wijk Sri Phum in Chiang Mai, bevindt zich deze bistro met een galerieconcept. Het restaurant en de tentoonstellingsruimte bieden bezoekers een sfeer waar culinaire hoogstandjes en beeldende kunst hand in hand gaan. Deze combinatie trekt zowel locals als toeristen aan die op zoek zijn naar meer dan een gewone maaltijd. Dankzij de wisselende kunstwerken verandert de sfeer bij elk bezoek, waardoor de ruimte een levendige, creatieve energie uitstraalt die perfect aansluit bij de diverse kunstscene van Chiang Mai.

Het interieur voelt modern maar niet steriel aan en nodigt uit om te blijven hangen – of je nu op zoek bent naar een ontspannen ontbijt, een uitgebreide lunch of een gezellige avond met een drankje. Het bistroconcept is perfect voor een informeel bezoekje en de galerij-elementen belonen degenen die de tijd nemen om de ruimte te verkennen in plaats van er alleen even snel iets te eten.

De galerie is dagelijks geopend van 9:30 tot 23:30 uur en biedt diverse mogelijkheden voor reizigers met verschillende reisplannen. Wie de voorkeur geeft aan een rustigere sfeer en meer tijd heeft om de tentoonstellingen op zijn gemak te bekijken, kan het beste 's middags komen, omdat het dan minder druk is dan tijdens de lunch of het avondeten. Het is aan te raden om de Facebookpagina van de galerie te raadplegen voordat u langskomt, om op de hoogte te blijven van de actuele tentoonstellingen of eventuele wijzigingen in de openingstijden.