タイ、プーケット、2023年8月31日 / トラベルインデックス / 2023年9月11日、トラベルインデックスは、プーケットが食通やグルメに人気の目的地である理由を示す最も人気のあるレストランを紹介する「TOP25レストラン・プーケット・アワード2023」の受賞者を発表します。
2023年の授賞式は、名高いインターコンチネンタル・リゾート&スパ・プーケットで開催されます。プーケットで25軒のベストレストランが発表されるのはこれまでオンラインのみでしたが、今回がプーケットで初めての対面式授賞式となります。発表はInstagram、Threads、Xでも行われる予定です。
「プーケットの2023年度受賞者を発表できることを大変嬉しく思います」と、TOP25レストランガイドシリーズの創設者であるバーナード・メッツガー氏は述べています。「プーケットの最高のレストランは、島で提供される卓越した美味しい料理で常にゲストを魅了しています。彼らの功績を称えることができ、大変光栄です。また、新たな発見をご紹介できることを心待ちにしています。」
授賞式当日には、プーケットのどのレストランがトップ25に選ばれたのか、そしてこの栄誉ある賞を受賞したシェフは誰なのかが明らかになります。受賞者リスト、そしてノミネートされたレストランと受賞したレストランの全リストは、その後オンラインで公開されます。
2018年以降、年間ランキングと表彰は、Travelindexが開発・特許取得したAI搭載データと「レストラン評価指数」に基づいて決定されています。この多段階評価システムは、集合知(ソーシャルメディアやレビューサイト)と行動AIアルゴリズムを組み合わせ、さらに地元の専門家の知見を補完することで、真に客観的な評価・測定基準を実現しています。
レストラン評価指数は、レストランを評価するための信頼できる指標であり、シェフたちはトップ25入りを目指して努力しています。なぜなら、トップ25入りはレストランの評判を高め、より多くの客を呼び込むからです。掲載されているレストランは、常に忘れられない食体験を提供しています。
プーケットでノミネートされたすべてのレストランをご覧になるには、こちらのプーケットのウェブサイトをご覧ください。
TravelindexのTOP25レストランについて:Travelindexは、旅行・観光業界向けのコンテンツ主導型エコシステムです。このメディアグループは、世界中の何百万人もの旅行者をつなぐオープンで無料のデジタルプラットフォームを運営し、目の肥えた旅行者にインスピレーションとヒントを提供しています。TOP25レストランガイドは、人工知能と人間の専門知識に基づいた世界初の独立した評価システムを活用し、場所を問わず、一流のレストランやダイニングオプションを紹介しています。あらゆる料理の最高のものを集め、各レストランは主に料理とサービスの質に基づいて選ばれています。毎年開催されるTOP25アワードは、最も優れたレストランと最も特別なダイニング体験を表彰するものです。Travelindexは、バンコクに加え、プーケット、シンガポール、香港、上海、デリーのTOP25レストランガイドも発行しています。www.top25restaurants.com
インターコンチネンタル リゾート&スパ プーケットについて:プーケットの自然景観にインスパイアされたインターコンチネンタル® プーケット リゾートは、アンダマン海を見渡す221室のエレガントな客室とヴィラを備えた、豪華なビーチフロントリゾートです。リゾート内の5つのレストランとバーでは、ジャラスで現代的なタイ料理、ピントで国際色豊かなグルメ料理、パイン ビーチ バーで人気のプールサイド料理とカクテル、天国で大阪の名シェフの古来の技法と盛り付けにインスパイアされた日本料理、デヴァス ラウンジでオーガニックコーヒー、紅茶、デリカテッセンをお楽しみいただけます。リゾートのアメニティには、クラブ インターコンチネンタル® ラウンジ、サティ スパ&ウェルネス®、息を呑むような景色を望む6つのスイミングプール、設備の整ったフィットネス センター、テニス コート、そして多世代で楽しめるレクリエーション アクティビティを提供するプラネット トレッカーズ キッズ クラブなどがあります。インターコンチネンタル プーケット リゾートは、プーケット国際空港から車でわずか30分の、静かなカマラ ビーチ沿いに位置しています。 2019年11月の開業以来、インターコンチネンタル・プーケット・リゾートは、Travel + Leisure China誌の「2019年読者投票:海外ベストホテル」、Voyage China誌の「2019年海外ベストホテル」、TripAdvisor Traveler's Choice Award 2022、LEEDゴールド認証など、数々の国際的な賞を受賞しています。インターコンチネンタル・プーケット・リゾートの詳細については、ウェブサイトをご覧ください。また、LinkedIn、Facebook、Instagram、Twitterでも最新情報をお届けしていますので、ぜひフォローしてください。

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