バンコク（タイ） – 2019年7月5日（travelindex.com） – タイで最も高いレストラン＆バーであるマハナコン・バンコク・スカイバーが、バンコクの象徴的なランドマークであるキングパワー・マハナコンにオープンしました。サトーンの中心部に位置し、チョンノンシーBTS駅に直結しているこの新しいレストランは、象徴的なピクセル状の建物の76階と77階を占めています。チャオプラヤ川と多面的な旅のコンセプトにインスパイアされたこの高級で現代的なブラッスリーは、バンコクの喧騒から逃れる異国情緒あふれる空間を提供します。洗練されたデザインの屋内と屋外の座席エリア、そして専用のVIPラウンジは、ゲストが世界クラスのカクテルとユニークな料理を楽しむための快適な環境を提供します。トリスタン・アウアーの指揮の下、ウィルソン・アソシエイツによる最新の傑作であるマハナコン・バンコク・スカイバーは、バンコクの最新の美食アイコンです。

キングパワー・マハナコンのマネージングディレクター、マーク・ベガサット氏は次のように述べています。「昨年11月にタイで最も高い展望台をオープンしたのに続き、この度、タイで最も高いレストラン＆バーとなるマハナコン・バンコク・スカイバーのオープンを発表できることを大変嬉しく思います。この新たなマイルストーンは、バンコクという街にふさわしい特別な場所に、卓越した美食の目的地と主要なランドマークを創造するという私たちの情熱の集大成です。キングパワー・マハナコンに国内外のお客様をお迎えし、タイの観光業界に独自の魅力を加え続けていくことを楽しみにしています。」

このモダンなブラッスリーでは、洗練された西洋料理とアジア料理に加え、シェフのジョシュア・キャメロン氏による創作料理も提供しています。かつて世界的に有名なニューヨークのレストラン、イレブン・マディソン・パークで腕を磨いた、世界各国を知り尽くしたアメリカ人シェフ、キャメロン氏は、旅への情熱と世界各国の味を探求することから料理のインスピレーションを得ています。メニューには、豊富な種類のクラシックカクテルと100種類以上の厳選ワインが揃っており、特に自然派ワインに力を入れています。

木製のパネルで覆われたエントランスホールに足を踏み入れた瞬間から、旅は始まります。そこでは、フランスのエレガンスとタイ風の模様が見事に融合しています。優雅な内装の中には、スタイリッシュなランプと床から天井まで続く窓から息を呑むような絶景が広がる豪華なダイニングエリアがあります。大きな雄牛の頭の彫刻、フランスのアンティーク、日本の陶磁器、手描きの花瓶が、冒険心と洗練された旅人の物語を語り、白い大理石のバーへと誘います。屋外テラスは、緑豊かな植物に囲まれた都会のジャングルへと姿を変え、バンコクの屋根の上から森を見下ろすような感覚を味わえます。世界的に有名なウィルソン・アソシエイツのトリスタン・アウアー率いるチームが設計したマハナコン・バンコク・スカイバーは、現代の都会人や国際的な旅行者に、静寂と安らぎのオアシスを提供します。

「雲の上に浮かぶこのオアシスの、多面的でありながらも特別な個性は、世界的に知られる私たちのチームのスタイルを反映しています」と、ウィルソン・アソシエイツのパリスタジオ責任者であるアウアー氏は述べています。「マハナコン・バンコク・スカイバーは、親しみやすさとダイナミズムを兼ね備えた空間となるよう設計されており、このビジョンを実現する役割を担わせていただいたことを光栄に思います。」

マハナコン・バンコク・スカイバーは、バンコクの数々のユニークなコンサート会場の成功を支えてきた伝説的人物、ヨハン・ペル・サイモン・ダヴィッドソン氏が経営しています。一流企業を15年以上経営してきた経験と、革新的なカクテル作りへの情熱を持つ彼から、訪れる人々は間もなく、素晴らしいドリンク、エンターテイメント、そしてショーを堪能できるでしょう。