なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか？

お腹を空かせて、現金も少し持ってきてください。ここは島のナトン側にある本格的な地元の夜市で、毎晩午後4時30分から午後10時まで営業しています。サムイ島で夕食の選択肢としてはあまり深く考えずに済む数少ない場所の一つです。

この屋台を堪能する一番の方法は、様々な小皿料理を試してみることです。ある屋台でサテ、次の屋台でパッタイ、グリル料理、麺類、シーフード、そして帰り道にはデザートなど、いろいろな料理を味わってみましょう。量は少なめで値段も安いので、4軒の屋台を巡る方が、レストランでメインディッシュを1品食べるよりもずっとお得です。最初に賑わっている屋台に飛びついて、すぐに夕食にしてしまうのではなく、まずは屋台が並ぶ一列をじっくりと見て回ってみてください。

ナトンは、雰囲気も距離もチャウエンやラマイとは全く異なり、それは市場の様子にも表れています。ここでは、日焼けした観光客よりも、夕方の買い物を楽しむ家族連れを多く見かけます。まさにそれが、私があなたをここへお勧めする理由です。