バンコク（タイ） – 2017年9月9日（travelindex） – 在タイ・インド共和国大使館は、レンブラント・ホテル・バンコクと提携し、9月11日から16日までウッタル・プラデーシュ・フード・フェスティバルを開催します。今年最大規模のインド料理フェスティバルとなる本イベントは、インドとタイの外交関係樹立70周年を記念するものです。受賞歴のあるタイ最高のインド料理レストラン「ラング・マハル」では、五つ星シェフがムガル地方の郷土料理を調理します。

ウッタル・プラデーシュ・フード・フェスティバルでは、ムガル帝国時代の本格的な料理を堪能できます。ウッタル・プラデーシュ州は、中世にムガル帝国の支配者によってインドにもたらされた料理で有名です。ムガル料理はマイルドなものからスパイシーなものまで幅広く、8種類のスパイスを挽いた独特の香りと風味が特徴です。このフェスティバルは、王たちが宮殿の客人を美味しい料理、ケバブ、そしてエキゾチックなカレーでもてなした中世の時代へと誘います。

このインド最大級のフードフェスティバルでは、中央インド出身のシェフ、サントシュ・クマール氏とサンジブ・バンディヨパディヤイ氏、そしてラング・マハルのヘッドシェフ、ラジャン・ミスラ氏が集結し、メインコースとサイドディッシュを揃えたムガル料理のビュッフェを提供します。ランチメニューは500バーツ++、イブニングビュッフェは990バーツ++です。

レンブラントホテル・バンコクの総支配人、エリック・ハリン氏は次のように述べています。「インド共和国大使館と共同で、今年最大のインド料理フェスティバルを開催できることを光栄に思います。このフェスティバルは、インドとタイの良好な関係70周年を祝うものです。23年間営業している国際的に有名なインド料理レストラン『ラング・マハル』で、ムガル料理をタイのお客様にお楽しみいただけることを楽しみにしています。このインド料理フェスティバルが、忘れられない食体験となることを確信しています。」

バンコク、スクンビット18、レンブラントホテルバンコク26階にあるレストラン「ランマハル」で、6日間にわたる美食、生演奏、伝統的なドリンク、そしてバンコクの息を呑むような絶景をお楽しみください。毎日午後6時から午後11時まで営業しています。ご予約や詳細については、+66 2 261 7100までお電話いただくか、www.rembrandtbkk.com/restaurants/をご覧ください。

レンブラント ホテル バンコクについて：レンブラント ホテルは、バンコクの中心部、スクンビット通り近くに位置しています。当ホテルは街区全体に広がる建物のため、スクンビット ソイ 18 または 20 からアクセスできます。タイのバンコクを訪れるすべてのお客様に、ラグジュアリーで一流のサービスと優れた設備をご提供いたします。ホテルは、中心業務地区、ショッピング、観光スポット、活気あふれるナイトライフに簡単にアクセスできます。また、バンコクの主要公共交通機関へのアクセスも抜群です。スカイトレイン駅（BTS アソーク駅）と地下鉄駅（MRT スクンビット駅）はホテルから徒歩わずか5分です。また、24時間対応の無料トゥクトゥク シャトルもご利用いただけます。この高品質なホテルは、観光客にもビジネス旅行者にも最適で、スクンビット通りやバンコクのビジネス地区へのアクセスも便利です。

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