なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか？

カンチャナブリの中心部、クワイ川のほとりに位置するこのオープンエアレストランは、県内でも屈指の美しい景観を誇るダイニングスポットです。水上に建てられた展望台からは、有名なクワイ川鉄橋を遮るもののない眺望で楽しめます。レストランは毎日午後5時から深夜0時までの夜間のみ営業しており、この地域の戦時中の歴史を探訪した一日の終わりに、ゆったりとくつろぐのに最適な場所です。

メニューはタイの定番料理が中心です。カニチャーハン、エビのクリスピーサラダ、カレー風味のシーフードなどが特に人気です。タイでは合法的に食材として使用できる大麻の葉を使った料理など、伝統的なタイ料理の味付けは評論家から高く評価されています。ウォーターフロントのテラスは、特に晴れた夜には空と川が織りなす息を呑むような絶景が広がり、ロマンチックな雰囲気を醸し出します。また、グループ向けのサンセットヨットツアーも提供しており、一緒に旅行するカップルにおすすめです。

サービスの質については、来店客から賛否両論の評価を受けています。そのため、ピーク時を避けて快適に過ごすには、午後6時頃の来店をお勧めします。テラス席は屋外のため、日没後は川からのそよ風で涼しくなることがありますので、軽装をお勧めします。価格も手頃なので、ほとんどの旅行者にとって利用しやすいでしょう。最新情報やお問い合わせは、レストランのFacebookページから送信できます。