Negozio Kung Pao nel mercato centrale di Ayutthaya

Quando si pensa a una città ricca di tesori culinari e culturali tramandati di generazione in generazione, Phra Nakhon Si Ayutthaya viene subito in mente. Questa città, vecchia di 672 anni, rappresenta l'apice della sua età dell'oro come capitale e centro commerciale del regno, accogliendo mercanti da tutto il mondo.

Innumerevoli influenze e innovazioni si sono riversate nella cucina locale. Le culture cinese, portoghese, giapponese, indiana e musulmana sono solo alcune delle influenze che hanno plasmato l'identità unica di Ayutthaya, dai ponti delle navi alle sale del palazzo. Un'esperienza imperdibile per tutti coloro che desiderano scoprire Ayutthaya in tutta la sua diversità.

Mercato centrale del negozio Kung Pao: Ayutthaya

1. Immagine del ristorante Kung Chok Amnuay realizzata da TrueID Creator.

2. Fueang Thong Seafood Chai, Mercato Centrale dei Gamberetti di Ayutthaya

3. Gamberi alla griglia, negozio Pongphan, mercato centrale di Ayutthaya

4. Allevamento di gamberi dorati, Ayutthaya

5. Mercato nero dei frutti di mare di Sap Charoen

7. Por Pao Kung Pao - Joy